今年,扎根在青城大地上的伊利集團(tuán),榮獲了“全國文明單位”殊榮。多年來,伊利集團(tuán)堅(jiān)持綠色發(fā)展,持續(xù)創(chuàng)新攻堅(jiān),以產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國的擔(dān)當(dāng)深植發(fā)展血脈,在大青山腳下譜寫著中國式現(xiàn)代化的乳業(yè)新篇章。
碧草連天處,綠色屏障守護(hù)北疆安寧
縱觀世界發(fā)展史,保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力,改善生態(tài)環(huán)境就是發(fā)展生產(chǎn)力。作為第一家簽署聯(lián)合國生物多樣性公約《企業(yè)與生物多樣性承諾書》的中國企業(yè),伊利集團(tuán)早已將生態(tài)友好深深融入企業(yè)戰(zhàn)略基因,持續(xù)不斷地為綠色地球“續(xù)航”。
4月的河西走廊,綠意初萌。張掖的風(fēng)帶著粗糲的沙粒,卷過起伏的沙丘。伊利集團(tuán)志愿者王華撲通一聲單膝跪倒在滾燙的沙地上,干脆整個(gè)人俯身趴下來,將臉幾乎貼到粗糙的地表。“這兒!快過來!”她用手肘撐起上半身,顧不上拍打沾了滿臉的沙塵,急切地向不遠(yuǎn)處揮動(dòng)著手臂,聲音在風(fēng)沙中顯得格外清亮。
同伴們聞聲立刻踩著松軟的沙子深一腳淺一腳地奔了過來。只見王華小心翼翼地將沙地上幾株瘦小的梭梭苗攏在掌心圍護(hù)著,像是在保護(hù)珍貴的寶貝?!斑@個(gè)微地形真是絕了,天然的小淺坑,兩邊還有點(diǎn)自然攏起的沙埂,風(fēng)蝕能輕點(diǎn)!下面的濕沙層也厚些!”她用手指輕輕扒開表層干燥的浮沙,指尖探入下方微微涼潤的深處。瞬間,這片小小的洼地便熱鬧起來。其他志愿者圍繞這片小綠洲開始精準(zhǔn)布點(diǎn)。目前,伊利集團(tuán)已經(jīng)開展三季“種春天”公益活動(dòng),每一次俯身種下的,不僅是一株頑強(qiáng)的小生命,更承載著遠(yuǎn)方無數(shù)個(gè)“線上認(rèn)養(yǎng)”中國寶寶名字的期待,是這片荒蕪大地上被他們親手點(diǎn)染的一抹微小卻堅(jiān)定的春天。自2023年作為首批成員加入“全球植萬億棵樹領(lǐng)軍者倡議”中國行動(dòng)以來,伊利集團(tuán)已攜手中國綠化基金會(huì),在阿拉善、張掖等荒漠化地區(qū)累計(jì)種植30萬棵梭梭樹,這些梭梭樹長成后,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)固沙246萬平方米。
作為扎根在內(nèi)蒙古的龍頭企業(yè),伊利集團(tuán)始終致力于推動(dòng)綠色低碳發(fā)展,并為此啟動(dòng)了生物多樣性保護(hù)公益項(xiàng)目——“伊利家園行動(dòng)”。行動(dòng)秉持“自然需要誰,我們就是誰”的公益理念,項(xiàng)目技術(shù)員們的腳步踏遍呼倫貝爾濕地與云南亞洲象棲息地,陸續(xù)開展了智慧草原監(jiān)測、東北濕地保護(hù)、亞洲象棲息地保護(hù)等一系列公益行動(dòng)。在敕勒川牧場,光伏板下苜蓿青青,智能系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測碳排放。伊利集團(tuán)還推廣了“種養(yǎng)結(jié)合”牧草模式,讓44家工廠戴上“國家級綠色工廠”桂冠,而這也是其7次斬獲國際碳金獎(jiǎng)的生動(dòng)縮影。
成功打造5家“零碳工廠”,推出6款“零碳產(chǎn)品”,推動(dòng)140家供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)低碳轉(zhuǎn)型……“節(jié)能降碳給伊利帶來的收益顯著,每年節(jié)能減排節(jié)約費(fèi)用達(dá)千萬級,同時(shí)在‘雙碳’領(lǐng)域的持續(xù)探索,有望為乳業(yè)乃至整個(gè)食品行業(yè)的綠色發(fā)展提供寶貴經(jīng)驗(yàn)?!币晾瘓F(tuán)低碳發(fā)展相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。一滴奶的旅程,映照著伊利的綠色初心,更折射出在祖國北疆構(gòu)筑起綠色長城的宏景。當(dāng)奶罐滿載健康,生態(tài)亦重?zé)ㄐ律?/p>
創(chuàng)新星火燃,蒙古馬精神勇闖科技關(guān)山
國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心的實(shí)驗(yàn)室徹夜通明。全國人大代表、國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心高級專家、伊利集團(tuán)全球創(chuàng)新中心科學(xué)研究總監(jiān)王彩云伏案凝視著屏幕上跳動(dòng)的數(shù)據(jù)曲線,指尖輕撫過乳鐵蛋白提取設(shè)備的金屬外殼。20載攻堅(jiān),她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造了“乳鐵蛋白定向保護(hù)技術(shù)”,使常溫純牛奶中乳鐵蛋白的保留率由原來的10%提高到了90%以上。“關(guān)鍵技術(shù)必須攥在自己手里!”她常對組員說。
在生產(chǎn)車間,劉華正緊盯著全自動(dòng)灌裝線。灌裝線正將5mm的大果粒精準(zhǔn)注入優(yōu)酸乳。劉華想起10多年前那些技術(shù)革新的深夜。傳統(tǒng)設(shè)備將果粒擠壓成泥,損耗大、成本高。于是他帶著團(tuán)隊(duì)連續(xù)攻關(guān),最終突破傳統(tǒng)配方、工藝及設(shè)備生產(chǎn)大規(guī)格果粒的技術(shù)瓶頸,實(shí)現(xiàn)全球首發(fā)5mm大規(guī)格果粒的果粒優(yōu)酸乳及安慕希系列產(chǎn)品,大幅降低了果粒破損率,帶動(dòng)了果蔬加工、果蔬顆粒柔性均勻輸送、灌裝設(shè)備及包裝等產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。這項(xiàng)曾因果粒破損率過高被判定“不可能”的技術(shù),在他手中蛻變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。墻上的發(fā)明專利證書,無聲訴說著“一粒果”“一張膜”背后的產(chǎn)業(yè)革命?!案憧蒲惺羌苄量嗟氖拢环菘此坪唵蔚臄?shù)據(jù)結(jié)論,往往是舍棄休息、通宵實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,但我樂在其中?!闭f起自己的工作,劉華滿臉自豪。
他們的身影,是乳業(yè)創(chuàng)新浪潮的縮影。在國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心,5000余人的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新軍團(tuán)正以蒙古馬的韌勁持續(xù)攻關(guān):國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心布局237項(xiàng)科研項(xiàng)目,在奶牛育種、深加工、安全防控等領(lǐng)域突破10余項(xiàng)國際“卡脖子”技術(shù)。如今,伊利集團(tuán)建立了覆蓋全球的15個(gè)研發(fā)創(chuàng)新中心,并構(gòu)建了以歐洲創(chuàng)新中心、大洋洲創(chuàng)新中心、東南亞創(chuàng)新中心等為關(guān)鍵部分的三級研發(fā)架構(gòu),各創(chuàng)新中心通過“總部引領(lǐng)、全球協(xié)同、本土開發(fā)”模式相互支持,持續(xù)提供創(chuàng)新動(dòng)力,專利申請量雄踞全球乳業(yè)第二。從舒化奶破解乳糖不耐受困局,到A2β-酪蛋白有機(jī)奶通過國際認(rèn)證,實(shí)驗(yàn)室的星火燎原成為產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,照亮了中國乳業(yè)領(lǐng)跑世界的前行之路。
金杯閃耀時(shí),品質(zhì)標(biāo)桿引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級
從飼草、奶牛、加工到銷售,乳業(yè)橫跨一二三產(chǎn)業(yè)。近年來,呼和浩特市聚焦“國家重要能源和戰(zhàn)略資源基地、國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地”建設(shè)任務(wù),推動(dòng)“六大產(chǎn)業(yè)集群”鏈?zhǔn)今詈习l(fā)展。其中,以乳業(yè)、草種業(yè)為龍頭的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)發(fā)展壯大。
在伊利現(xiàn)代智慧健康谷,今年9歲的小宇正趴在玻璃幕墻上數(shù)著奶盒。站在離生產(chǎn)線僅兩米的觀景臺上,縱覽幾十條高速運(yùn)轉(zhuǎn)的生產(chǎn)線齊頭并進(jìn),最快的生產(chǎn)線每小時(shí)可生產(chǎn)40000包牛奶。小宇數(shù)到第20個(gè)就放棄了,他說:“這也太快了,我都眼花繚亂啦。”周末,來自太原的王女士帶著孩子小宇來到呼和浩特市,伊利現(xiàn)代智慧健康谷是他們本次出游的重要一站。在小宇的背后,一大批游客順著扶梯參觀生產(chǎn)線全貌,贊嘆聲與生產(chǎn)線的轟鳴聲交織入耳。為助力內(nèi)蒙古自治區(qū)辦好兩件大事,實(shí)現(xiàn)“闖新路、進(jìn)中游”目標(biāo),伊利集團(tuán)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)伊利現(xiàn)代智慧健康谷。
作為內(nèi)蒙古自治區(qū)、呼和浩特市“十四五”規(guī)劃重點(diǎn)項(xiàng)目,伊利現(xiàn)代智慧健康谷已匯聚國家商貿(mào)服務(wù)型物流樞紐、國家級先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)試點(diǎn)企業(yè)、國家乳制品產(chǎn)業(yè)計(jì)量測試中心等14個(gè)國家級項(xiàng)目,彰顯著中國制造實(shí)力。以伊利現(xiàn)代智慧健康谷為核心景點(diǎn)的伊利草原乳文化旅游景區(qū),更是創(chuàng)造了工業(yè)旅游領(lǐng)域的多個(gè)國內(nèi)第一。伊利集團(tuán)以“品質(zhì)領(lǐng)先3310戰(zhàn)略”鍛造質(zhì)量盾牌,成就中國首個(gè)質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng)“全滿貫”乳企的殊榮。
2024年,呼和浩特持續(xù)做大千億級乳業(yè),百億級肉類、玉米,十億級馬鈴薯、雜糧油料、飼草料和蔬菜產(chǎn)業(yè)7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)實(shí)施上下游產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目115個(gè),完成投資143億元。
石榴籽抱緊,黨建紅心凝聚萬千同心
鑄牢中華民族共同體意識是新時(shí)代黨的民族工作的主線,也是民族地區(qū)各項(xiàng)工作的主線,更是扎根邊疆民族地區(qū)企業(yè)的時(shí)代使命。伊利集團(tuán)把發(fā)展好奶業(yè)作為鑄牢中華民族共同體意識的具體實(shí)踐,傾力打造引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的共同體樣本,讓奶業(yè)成為各民族攜手奔向現(xiàn)代化的強(qiáng)勁引擎。
俯瞰伊利集團(tuán)全國工廠車間,6800名黨員胸前的黨徽在晨光中閃亮。依托堅(jiān)實(shí)的“1234金字塔”黨建模型,鑄牢中華民族共同體意識如汩汩清泉,浸潤每一位員工的心田。而在更廣闊的員工天地里,“伊家親”文化節(jié)的歡歌笑語、多元文化周的絢麗畫卷,將“感黨恩、聽黨話、跟黨走”的信念,悄然刻入所有伊利人的日常。黨建如根,深扎北疆沃土,汲取團(tuán)結(jié)的養(yǎng)分;團(tuán)結(jié)似葉,繁茂舒展,蔭庇萬里山河。
這信念與力量,更化作跨越山河的暖流。滿載著“伊利營養(yǎng)2030”關(guān)懷的牛奶箱,送到邊疆牧區(qū)孩子的手中;“伊利方舟”的安全課堂,在村寨的教室里點(diǎn)亮智慧的燈火……從北疆草原到云貴高原,公益項(xiàng)目如同精心編織的紐帶,覆蓋全國25省區(qū),溫暖了近70萬各族兒童的心田,架起了一座座堅(jiān)不可摧的民族團(tuán)結(jié)“連心橋”。
伊利集團(tuán)將“人民健康”鐫刻為發(fā)展核心,鑄牢中華民族共同體意識的宣傳教育在“智慧黨建生態(tài)系統(tǒng)”中精準(zhǔn)觸達(dá),在“不忘初心跟黨走”的指尖傳播中引起共鳴,在“伊心向陽”的黨建帶群建實(shí)踐中綻放光彩。鮮紅的黨旗指引著每一條生產(chǎn)線,民族團(tuán)結(jié)的深情融入每一滴牛奶的醇香。黨建的紅色基因與民族團(tuán)結(jié)的甘露,正滋養(yǎng)著企業(yè)成長的沃土。
奶源滋養(yǎng)地,發(fā)展同心聚動(dòng)能
一滴高品質(zhì)好奶的旅程,始于草原,亦歸于萬家幸福。伊利集團(tuán)深知,守護(hù)奶農(nóng)笑靨即是守護(hù)產(chǎn)業(yè)根基,賦能員工成長即是驅(qū)動(dòng)行業(yè)未來。在赤峰市綠源牧場,伊利集團(tuán)奶牛科學(xué)研究院技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)用科研技術(shù)改寫了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,通過科學(xué)育種、精益管理、精準(zhǔn)飼喂等科學(xué)系統(tǒng)的解決方案,幫助牧場奶牛單產(chǎn)從38公斤提升至41公斤,單公斤奶飼喂成本由2.3元降至1.66元。在赤峰市皓鈺牧場,憑借伊利集團(tuán)奶牛科學(xué)研究院技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的嵌入式貼身服務(wù),用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和科學(xué)的管理運(yùn)營,服務(wù)牧場今年奶牛單產(chǎn)再次提升了3.7公斤,單公斤奶飼喂成本也降至1.69元,為牧場帶來了實(shí)打?qū)嵉脑鍪?。伊利集團(tuán)以“七項(xiàng)聯(lián)結(jié)機(jī)制”編織起綿密的惠農(nóng)之網(wǎng):從田間地頭到牧場車間、從技術(shù)革新到運(yùn)營管理,伊利集團(tuán)用全流程、全方位的服務(wù)賦能每一座牧場,讓農(nóng)牧民的錢袋子鼓了起來。在呼和浩特,一座座拔地而起的工廠,牽引著眾多就業(yè)夢想落地生根,助力首府“三年十五萬青年留呼行動(dòng)”;千里之外的武威工廠,“伊利助學(xué)基金”的暖光穿透貧寒,照亮了數(shù)百位追光學(xué)子的書案。
機(jī)制為骨,匠心為魂,鎖緊發(fā)展“同心圓”。伊利深植“人的發(fā)展是最大的發(fā)展”理念,將產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍鍛造成創(chuàng)新的脊梁、品質(zhì)的根基。伊利集團(tuán)持續(xù)深化產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革,以“春雨計(jì)劃”“雛鷹計(jì)劃”托舉展翅雄心,為各族職工鋪設(shè)了攀登高峰的階梯。每一步攀登,都在兌現(xiàn)著“讓每一個(gè)奮斗者共享企業(yè)成長”的鄭重承諾。伊利人的獲得感、幸福感、安全感,正如春草般在嚴(yán)謹(jǐn)而溫暖的機(jī)制土壤里蓬勃生長,最終匯聚成企業(yè)向上向前的澎湃動(dòng)能。
從敕勒川牧場到乳業(yè)國創(chuàng)中心,從鄉(xiāng)村振興的田間到國際領(lǐng)獎(jiǎng)臺的聚光燈下,伊利集團(tuán)以“全國文明單位”的擔(dān)當(dāng)詮釋著乳業(yè)報(bào)國的赤子之心。面向未來,伊利正以“黨建紅”引領(lǐng)“產(chǎn)業(yè)綠”,以“創(chuàng)新藍(lán)”托舉“民生金”,在建設(shè)國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地的征程上,蹄疾步穩(wěn),一往無前!