為進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),切實(shí)保障群眾食品安全。2020年,滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)全市商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷售的食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)進(jìn)行監(jiān)督抽檢。
立足監(jiān)管實(shí)際,對(duì)近年來(lái)食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)的高風(fēng)險(xiǎn)隱患食品、小作坊、小餐飲、食用農(nóng)產(chǎn)品等問(wèn)題進(jìn)行梳理、匯總,并根據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2020年食品監(jiān)督檢查抽檢方案和抽檢計(jì)劃,制定了以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲服務(wù)、學(xué)校食堂,幼兒園、食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)等為重點(diǎn)場(chǎng)所,以豆制品、糧食制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、酒類、乳制品、蛋及蛋制品、飲料類、油和乳化脂肪制品等為重點(diǎn)的監(jiān)管抽檢計(jì)劃。
在抽檢工作中,一是堅(jiān)持問(wèn)題向?qū)?。突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目,提高對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、低合格率食品及消費(fèi)量大的食品的抽檢頻次。二是堅(jiān)持靶向抽檢。針對(duì)熱銷食品、蔬菜水果農(nóng)藥殘留、畜禽肉及水產(chǎn)品的獸藥殘留開展抽檢;針對(duì)餐飲食品、學(xué)校食堂開展抽檢;針對(duì)校園周邊食品開展抽檢;針對(duì)2019年抽檢不合格品種的跟蹤抽檢。三是堅(jiān)持廣泛覆蓋。在靶向性抽檢的基礎(chǔ)上,監(jiān)督抽檢覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)。四是開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。在主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市設(shè)立活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),通過(guò)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)、微信等平臺(tái)廣泛征集人民群眾對(duì)存在安全隱患擔(dān)憂的食品信息,開展抽檢工作。五是依法做好食品抽檢、核查處置、信息公開等工作。
2020年度共計(jì)抽取食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)等22大類、482批次樣品。經(jīng)檢驗(yàn)475批次合格,合格率98.55%;7批次不合格,不合格率1.45%。食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢196批次,5批次不合格,不合格率2.5%。利用快檢設(shè)備檢驗(yàn)食品510批次,達(dá)到了0.2批次/千人的工作要求,并全部上傳至管理平臺(tái)。所有抽樣信息按要求全部錄入國(guó)家食品安全抽檢信息系統(tǒng),監(jiān)督抽檢結(jié)果公布率達(dá)到100%。
 
                     
                     
                    