中宏網(wǎng)訊 盛夏的七師胡楊河市，一場紅火的美食盛宴正在持續(xù)升溫。6月30日，走進(jìn)七師天北經(jīng)開區(qū)麗楓夜市人頭攢動、香氣四溢，“盱眙龍蝦雙城記”的盛景在此生動上演。

　　自6月28日，七師胡楊河市龍蝦消費(fèi)季千人龍蝦宴火熱“開席”以來，這場跨越近4000公里的美食之約已在天北經(jīng)開區(qū)麗楓夜市火熱上演三天。截至6月30日，活動累計(jì)吸引游客超3000人次，帶動周邊酒店入住率顯著提升，以品牌美食為引擎的夜間消費(fèi)新場景正在師市加速形成。

　　首日1500公斤龍蝦售罄的盛況猶在眼前，隨后兩天的活動熱度持續(xù)攀升。據(jù)麗楓夜市負(fù)責(zé)人趙璐晨介紹，每日傍晚不到8點(diǎn)就有游客排隊(duì)等候，十三香和麻辣口味持續(xù)霸榜銷量冠軍，不少食客專程驅(qū)車前來。

　　“蝦肉Q彈，和我在盱眙吃到的完全一樣！”曾在淮安工作過的游客張風(fēng)春滿臉笑容地贊嘆道。

　　“看到游客的笑容，所有辛苦都值得?！敝驹刚咛镄堑莱隽酥驹刚叻?wù)團(tuán)隊(duì)的共同感受。

　　本次活動共招募30名志愿者，他們在活動現(xiàn)場承擔(dān)著秩序維護(hù)、游客引導(dǎo)、衛(wèi)生清潔等工作，用熱情周到的服務(wù)贏得了游客的一致好評。

　　“雖然天氣炎熱，但能為家鄉(xiāng)的文旅發(fā)展貢獻(xiàn)力量，我們都很自豪?！敝驹刚咛镄钦f。

　　活動現(xiàn)場的“雙城元素”成為亮點(diǎn)，盱眙大廚與本地廚師同臺競技。不少本地居民在看到“胡楊融媒”移動客戶端、“胡楊融媒”官方抖音號、“七師零距離”微信視頻號等平臺發(fā)布的信息后，也選擇帶著家人到麗楓夜市品盱眙龍蝦，賞夏日美景。

　　“不用到盱眙就能品嘗到正宗的盱眙小龍蝦，真是太好了，今天一定要讓女兒吃個(gè)夠?！奔易√毂苯?jīng)開區(qū)的居民徐乃勇說。

　　師市文旅局統(tǒng)計(jì)顯示，三日來周邊酒店入住率明顯提升，“龍蝦+旅游”的聯(lián)動效應(yīng)初步顯現(xiàn)。麗楓夜市負(fù)責(zé)人趙璐晨表示，活動期間日均客流量達(dá)到平日的4-5倍，目前我們已與盱眙廚師團(tuán)隊(duì)達(dá)成合作，后期我們夜市將持續(xù)供應(yīng)正宗盱眙小龍蝦系列菜品，以滿足消費(fèi)者多樣化的購買需求。

　　據(jù)悉，整個(gè)龍蝦消費(fèi)季活動從6月28日持續(xù)至10月10日，共100天，其間還將通過“線上線下雙渠道聯(lián)動”模式，促成天北經(jīng)開區(qū)10家規(guī)模較大、口碑較好、人氣較旺的餐飲酒店與盱眙廚師團(tuán)隊(duì)達(dá)成合作，計(jì)劃通過“技術(shù)援疆”模式讓正宗的盱眙味道在師市扎根。

　　盱眙夢印象餐飲服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人孟凡東表示，公司計(jì)劃于次日組織10家合作酒店的主廚來到活動現(xiàn)場，由盱眙大廚進(jìn)行一對一教學(xué)，毫無保留地傳授正宗盱眙龍蝦的烹飪技藝。同時(shí)，從龍蝦原料到各類配料，都將由盱眙原產(chǎn)地直供，確保本地職工群眾都能品嘗到地道的盱眙風(fēng)味小龍蝦。

　　從味覺享受到文化體驗(yàn)，從短期活動到長期產(chǎn)業(yè)……這場持續(xù)100天的美食盛會，正從味蕾享受升華為產(chǎn)業(yè)協(xié)作的紐帶、文化交融的橋梁，不僅點(diǎn)燃了夏夜消費(fèi)熱情，更開創(chuàng)了江蘇援伊·淮安工作組品牌賦能區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路徑。（第七師胡楊河市融媒體中心 張婷婷 趙豐）

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