中宏網(wǎng)訊 9月14日，山西省食品藥品安全委員會聯(lián)合太原市政府共同舉辦的2025年山西省食品安全宣傳周活動啟動儀式在太原市舉行，山西省副省長、省食藥安委副主任景普秋出席并宣布活動啟動。

　　食品安全是民生工程，更是系統(tǒng)工程。近年來，山西省食藥安辦及各地各有關(guān)部門始終以“四個最嚴(yán)”為根本遵循，在強化全鏈條監(jiān)管、開展專項整治、提升監(jiān)管能力、深化社會共治、推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面持續(xù)發(fā)力，有力保障了全省食品安全形勢穩(wěn)中向好。

　　本次活動以“尚德守法 共享食安”為主題，通過一系列豐富多元的特色活動，倡導(dǎo)尚德守法的食品安全理念，提升公眾食品安全素養(yǎng)，積極營造社會共治共享濃厚氛圍，全方位促進山西省食品安全治理水平提升。

　　啟動儀式上，山西省公安廳、省教育廳通報打擊食品安全違法犯罪成果和校園食品安全整治成效。今年以來，省公安廳破獲食品領(lǐng)域犯罪案件445起，抓獲犯罪嫌疑人639人，以法治力量維護了人民群眾“舌尖上的安全”。“校園餐”專項整治開展以來，食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達100%，“校園餐”關(guān)鍵環(huán)節(jié)自查覆蓋率100%，牢牢守住校園食品安全底線。外賣平臺主體和騎手代表作為食品安全的“監(jiān)督員”進行發(fā)言并承諾，讓每一位消費者都能吃得放心、健康。

　　活動現(xiàn)場還設(shè)置了教育、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健、科協(xié)、市場監(jiān)管等部門展臺，面對面向群眾宣傳食品安全知識，熱心解答群眾咨詢。太原市恒義誠甜食店有限公司（老鼠窟元宵）、太原雙合成食品有限公司、太原市寧化府益源慶醋業(yè)有限公司、福州塔斯汀餐飲管理有限公司等餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場展示相關(guān)食品注意事項，以實際行動踐行食品安全主體責(zé)任。同時，“你點我檢”便民服務(wù)臺現(xiàn)場接受群眾送檢食材，查看抽檢、快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品情況，實時查詢抽檢結(jié)果，讓群眾“零距離”感受食品安全快檢。今年以來，全省開展食品監(jiān)督抽檢78941批次，總體不合格率為2.86%。開展“農(nóng)批快檢”104萬批次，陽性檢出率0.19%，及時攔截銷毀陽性食用農(nóng)產(chǎn)品5.93噸。

　　山西省市場監(jiān)管局副局長、省食藥安辦副主任張馨表示，希望通過廣泛開展食品安全宣傳活動，進一步弘揚誠實、守信、遵法的食品安全文化，推動形成共建、共治、共享的食品安全格局。讓我們攜起手來，共同努力，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。（賀永）

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